Биотинът (витамин В7) е водноразтворим витамин и е част от семейството на витамини B комплекс. Човешкото тяло най-добре абсорбира формата биотин, наречена d-биотин. Подпомага метаболизма на въглехидрати, мазнини и протеини. Спомага за укрепване на косата и ноктите и подпомага поддържането на нормалното им състояние. Оказва благоприятно влияние върху състоянието на кожата. Спомага за понижаване нивата на лошия холестерол и за регулиране нивата на кръвната захар. Подпомага поддържането на нормалните нива на триглицериди в кръвта.В тялото биотинът се съхранява главно в черния дроб и бъбреците и всяко количество, което тялото не усвои се елиминира. Въпреки, че дефицитът на биотин е рядкост, нуждата му от организма се увеличава в някои ситуации. Ето защо, този витамин изисква постоянно поддържане в организма чрез допълнителен прием като хранителна добавка. Недостигът на биотин може да доведе до косопад и люспест дерматит, както и умора, депресия, мускулни болки, анемия, повишени нива на холестерол в кръвта, и сърдечно-съдови проблеми. Ако има дефицит на биотин, производството на мазнини в тялото е затруднено, а то е от решаващо значение за организма, тъй като мембраните на всички клетки трябва да съдържат правилното количество мазнинни компоненти, за да функционират правилно.