HARMONICA СИРОП ОТ МУРСАЛСКИ ЧАЙ 750 МЛ. е разработен от екстракт от цвят на мурсалски чай, нерафинирана био тръстикова захар. Водният екстракт е извлечен от сушените цветове на билката, набрани в района на Странджа. Загрети са леко, до 60 градуса, като в края на процеса - до 70 градуса, за не повече от минута. Бутилките със сироп се пълнят чрез пастьоризатор, понеже за производството му не са използвани консерванти. Сиропите на Harmonica съдържат повече захар, но това се дължи на естеството на предлаганите продукти. Захарта, добавена към плодовия сок, спира ферментацията и съхранява сока. Този метод на приготвяне превръща суровата захар в естествен консервант. Използваната захар е с произход Куба. Тя се разтопява при производство и се слага в центрофуги, отделящи кристалите от меласата.
