Калий (Potassium) е минерал, който изпълнява редица функции в организма. Калият е от изключителна важност за поддържането на водния баланс в тялото, киселинните нива, кръвното налягане и невромускулните функции, както и за пренасянето на хранителни вещества през клетъчните мембрани.Калият има изключително важна роля при предаването на електричните импулси до сърцето и при мускулните съкращения. Щитовидната и надбъбречната жлеза, както и бъбреците, зависят изцяло от адекватно количество калий, за да функционират добре.Допълнителният прием на Калий от спортуващи хора може да помогне да се предотврати мускулната болезненост и чувствителност, която се появява в резултат от интензивните тренировки.При дефицит на Калий в огранизма се наблюдава загуба на мускулна маса и сила, отслабване на имунната система, намалена концентрация, намалена познавателна функция, мускулни крампи и други.
